유산균 폭탄 양배추 절임 만들어보세요! 만들기도 엄청 쉽고 효과는 엄청납니다!

2021. 01. 10.
1 027 318 조회수

양배추를 가장 효과적으로 먹는 방법을 알려드립니다. 양배추 절임은 만들기도 쉽고 소화도 잘 되는 '유산균 폭탄'이랍니다. 다 같이 만들어볼까요?
▶ 좀 더 알고 싶다면? 유산균 제대로 알고 먹자 krkeys.com/watch/yxlSgKSS4NM-%EB%B9%84%EB%94%94%EC%98%A4.html
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댓글
  • 🦄🦄🦄🥰🥰🥰👍👍👍♥️♥️♥️ 좋은 건강요리강의 감사합니다 행복합니다 축복합니다 사랑합니다 성공합시다 고맙습니다

    Love in Delta KOREALove in Delta KOREA25 분 전
  • 지금 양배추 두통으로 담궜어요~~ 감사합니다^^ 근데 다 하고나니 잎을 하나하나 떼서 베이킹소다에 씻고서해라 어째라 말이 많네요ㅡㅡ 이미 다했는데. 전 그냥 발효시키고 먹을래요 ㅡ.ㅡ

    유유유유50 분 전
  • 와 좋은 양배추 요리 감사합니다. 저는 sauerkraut 를 원래 참 좋아하는데요, 이렇게 만들다니 이젠 집에서 만들어먹을수 있어 아주 좋네요! 양배추가 배추와 달리 아주 단편이어서 따로 설탕을 넣을 필요도 없고, 또한 말씀하신대로 위장에 아주 좋다합니다! 화이팅! 👍

    내가제일좋아내가제일좋아시간 전
  • 최고

    박종례박종례3 시간 전
  • 담는 방법만 빨리 알려 주세요 바쁜사람들은 다 들을려니 안되요

    오기환오기환4 시간 전
  • 할렐루야 시꺼럽다 그냥 녹즙으로 소주컵 한잔식 먹어라..다 필요없다

    김문도김문도4 시간 전
  • 영상 잘봤습니다~! 질문이 있는데요 두돌 첫돌 지난 애기들 먹요도 되나요?우리 첫째 아들은 변비가 있어요~ 이걸 해서 먹으면 개선이 되는지요? 그리구 꼭유리병이야되나요? 집에 주방용 저울이 없다보니 선생님 영상에서와 같은양 비슷하게 만들으면 되는지요? 감사합니다 ~~~!

    yu kimyu kim4 시간 전
  • 집집마다 저울이 있는게 아니여서 종이컵으로 양을 보여주시면 더 쉬울거같아요.

    명성녀명성녀6 시간 전
  • 감사합니다. 선생님 덕분에 똑똑해지는 기분입니다. 소금은 천일염으로 해야 하나요?

    좋은마음좋은마음7 시간 전
  • 오. 정말 좋은 정보입니다~^^

    Xs HAPPY TVXs HAPPY TV7 시간 전
  • 구독하고 갑니다^^

    난엣지난엣지8 시간 전
  • 좋은정보 감사합니다 ㅎ ㅎ 선생님 이쁘세요

    이재복이재복8 시간 전
  • 적양배추로 하는데 샘응 보라빛물이 나오는데 나는왜 남색물이 나오는가...요...???

    김신희김신희9 시간 전
  • 좋은정보 감사합니다

    주규순주규순11 시간 전
  • 감사합니다

    엄애란엄애란13 시간 전
  • 예쁘니까 먹는 소리도 에쁘네용...

    단심수단심수13 시간 전
  • 언제봐도 사랑스러우시고 좋은 기운이 넘치십니다~~감사해요^^

    박동식박동식14 시간 전
  • 우리 엄마가 보시고 만들어줬어요 맛있어요♡ 선생님 제 과학 유튜브예요 놀러와 주세요 저는 선생님 팬이예요^^

    질문형제 과학 tv질문형제 과학 tv14 시간 전
  • 유익한 정보 고맙습니다. 양배추 사왔어요~ 설명을 듣고나서는 안해볼 수가 없게 하시네요. 그리고 표정이 다양하셔서 쏘옥 빠져서 들었어요^^

    그냥웃지요그냥웃지요16 시간 전
  • 이방송보구 한번 담가먹고 오늘 양배추 한통 또 사왔네요. 다른 곳에서는 썰어서 그냥 하라고 하는데 선생님께 배운 꼭꼭 주무른게 아삭아삭하고 부드러워서 더 😀 좋아요,감사합니다, 앞으로 꾸준히 만들어 먹겠습니다!♡

    sjesje16 시간 전
  • 너무 설며이 길어요

    윤정윤정19 시간 전
  • 매우 잘 봤습니다.오늘 당장음 아니지만 이번주내로 꼭 만들어야겠습니다~

    grimm미진grimm미진20 시간 전
  • 밥지을때 양배추+아몬드 슬라이스 밥구수 하고 맛있습니다. 위에 좋고 위암에 좋다는 방송보고 따라함 씹는맛도 좋습디다.

    박순희박순희20 시간 전
  • 양배추 물김치 맛있어요 양배추 물김치도 양배추 절임과 같은 효과가 있나요?

    Blue OceanBlue Ocean21 시간 전
  • 야~ 비온다 막걸리 마시러 가자 막걸리~~ㅎㅎㅎㅎ

    폭풍속으로폭풍속으로일 전
  • 딸 2명에게 공유했읍니다!^^😀😄👍👍✌💖💕

    이정현이정현일 전
  • 저의 작은딸 학원원장인데,김소영이라,비슷한 성명이라 친근감이 더해요! 양배추음식 너무좋아해.감사드립니다!^^👍👍✌💖💕

    이정현이정현일 전
  • 김소형선생님! 안녕하세요?!제가댓글을 타방송에 썼는데,늦어져서 김소형tv로 갔네욤!죄송하구,감사드립니다!^^새해에 건강히,복 많이 받으십시오!!🇰🇷🎋👍👍✌💖💕👏👏👏

    이정현이정현일 전
  • 정말 상큼한 아삭아삭 소리입니다 늘 리얼한 설명은 더상큼합니다 선생님 이쁜모습과 함께~~^^

    hongelan1004hongelan1004일 전
  • 자우어크라우트 해먹고 있습니다 진짜 유산균폭탄인가봐요 변이 너무좋아졌습니다

    이수ᅮ이수ᅮ일 전
  • 예쁘신 박사님 감사 또감사해요♥♥♥♥♥♥♥♥

    조정기조정기일 전
  • 전 깍두기 담을때 양배추 잘라서 많이 넣어요!!! 배추김치는 많이 안먹는 편이구요.. 사서 먹는데 싼걸 사서 그런지 김치찌게나 이렇게 먹는데.. 푸른 열무김치나 알타리무우김치,파김치,고들빼기등...주로 푸른잎 김치를 좋아하고 배추김친느 맛있슴 좋아하긴 하지만.. 양배추를 무우김치 담을때 무우절일때 마지막에 10분정도 절여주고 무우김치 담으면 아삭한 양배추 김치 정말 좋아요.. 건강에 좋대서 쌀눈을 사서 밥을 하려니 가벼워 조리하기 안좋더라구요.. 그래서 무우 양배추 김치 담을때 넣어서 먹어요.. 보기는 그냥 고추가루 적게 넣을수도 잇을것 같기도 하고 쌀눈 이렇게 먹어도 좋겠죠..

    스타리온스타리온일 전
  • 유익한정보 고맙습니다 응원합니다

    김해옥김해옥일 전
  • 굿~입니다.좋은 정보 감사합니다 ^^

    세월세월일 전
  • 양배추와 소금의 비율이었군요^^ 자꾸 실패해서 포기 했었는데~~~~ 선생님 말씀은 항상 귀에 쏙 들어 오네요^° 오늘 당장 해야겠어요^^ 가족들의 건강을 위해서~~~

    씨알참 통밀빵씨알참 통밀빵일 전
  • 안녕 하십니까? 이재수 장군님 자살이,이 주사파정권 탄압 중에 가장,괴롭고,울분이 터지고,전쟁이라도 일으켜,쏴죽이고싶은,너무나 안타까운 슬픔입니다!! 장군님의 주검이 헛되지않게,길이길이 기억하고,한을 언젠간 풀어드려야 합니다!!🇰🇷🇰🇷🇰🇷👍👍👍✌✌💖💕💕💕😰

    이정현이정현일 전
  • 선생님~~이렇게 만나뵈서 너무~~ 너무 좋아욤~~^^

    김연희김연희일 전
  • 양배추와 소금 양그램수를 꼭지켜야하나요 저울도 사야하겠네요

    김옥순김옥순일 전
  • 만들었는데 실패했어요 생각보다 어렵더라구요

    바람쌩바람쌩일 전
  • ++

    지순자지순자일 전
  • 씻어서 하면 안되는건가요?

    kk kkk k일 전
  • 한국인50%이상에게는 양배추는 독이니 왜인지? 그리고 그 외에 양배추가 위험한 것은 유기농으로 재배한 것이 어렵고 농약 어마어마하게 치지 않으면 돈을 못버는 농업 하나

    Jade KilburnJade Kilburn일 전
  • 자막 좀 띄우지마세요 글짜가 무슨 말인지

    힘내세요!! 윤석열검찰총장님영숙힘내세요!! 윤석열검찰총장님영숙일 전
  • 양배추가 위에 좋다는건 알고 있었는데 새로운 섭취요리법을 감사히 배우고 담아갑니다 사랑합니다 건강하세요 새해복많이받으세요

    달의몰락달의몰락일 전
  • 밥 어딨냐? ㅋㅋ 넘 귀여우심~ 신사녀네요 신이 사랑한 녀자! 다 가지신거 같아요 뷰럽~

    희주희주일 전
  • 써논거 보고 읽으시네 ㅋㅋㅋ

    Jade JJJade JJ일 전
  • 양배추는썰어서씼으야제대로 구석구석씻어진모습.

    달팽이달팽이일 전
  • 꼭 해서 먹어봐야겠어요. 설탕이 들어가지 않아서 더 건강에 좋을 것 같아요. 좋은 정보 너무 감사합니다.

    온 세상의 보리온 세상의 보리일 전
  • 감사함니다.

    신묘한인생상담사神村空自신묘한인생상담사神村空自일 전
  • 요리가 소질에 안맞아서ㅠㅠ 위는 나쁘거든요 ㅠㅠ

    신오례신오례일 전
  • 혹시 판매는 안하시나요?

    신오례신오례일 전
  • 잘 배우고 갑니다.감사합니다.구독하고 갈께요.유익한 공부 하러 또 방문할께요.^^

    청주메주청주메주일 전
  • 이쁘게 잘 드시네요^^ 상세한 설명 감사합니다

    michael hmichael h일 전
  • 원장님 반갑습니다 여름엔 7일동안 실온에 못 둘것같은데요 ? 며칠이 적당할까요?

    Donga JDonga J일 전
  • 우와 넘~~좋은 유산균덩어리 감사 감~사

    김성웅김성웅일 전
  • 감사합니다 근데 양배추 안씻고 하나요? 농약 많다던데....?

    최인수최인수일 전
  • 소금물 만들어 뿌려주는것도 물 양의 2%하면 될까요?

    min jung kangmin jung kang일 전
  • 일주일 전에 만들고 오늘 열어봤는데 뚜껑 양배추가 살짝 거뭇하고 푸른색이 몇군데 있었는데 괜찮나요?? 저는 향 맡고 토할뻔 했는데 엄마는 이게 발효된거 같다고 말하더라구요,,, 이제 위에 양배추 걷어내고 김치냉장고에 넣으면 되는건가요?

    김앙둥김앙둥일 전
  • 하하하! 따라하겠읍니다. 그 끼에 우째 공부를 하셨오이까! 소머스하시고 한바퀴 도시오.. 하하하!

    서성남서성남일 전
  • 좋은정보감사하지만 말씀이 너무 기네요

    허현숙허현숙일 전
  • 양배추껍질 4개만 벗기면 나머진 안씻어도 되나요~

    우분투우분투일 전
    • 양배추 씻어야해요 씻어 건져 물기있는 상태로 썰어 소금넣고 바락바락 치대어 소독된 병에 꼭꼭 눌러 담으시고 겉잎덮고 겨울철에는 실내 약 4~ 5일쯤 새콤한 냄새가 나면 냉장보관 드시면 점점 발효가 되어갑니다🍀💕

      요리사랑 cooking요리사랑 cooking7 시간 전
  • 감사해요

    최은숙최은숙2 일 전
  • 신선한 양배추 썰어, 이 방법으로 따라 해보고 싶어요. 여직껏 양배추쌈, 채썬 양배추, 샐러드, 떡볶이속 양배추만 먹었는데 이제 이 방법으로 고급지게 담아 먹어봐야겠어요.^^ 감사합니다.^^

    계절의소리계절의소리2 일 전
  • 김소영님 소중한 레시피 감사합니다

    김기선김기선2 일 전
  • 요리할때 침 튀니까 입 가리든지 말을 하지말라고 하는 글은 도대체 뭔가ㅋㅋㅋㅋ.... 여기서 만든 걸 남에게 주는 것도 아니고 건강 강의하며 건강식 만들기 시범보이는 건데...이 분 요리사 아니라 한의학박사에요..

    PARK DHPARK DH2 일 전
  • 음식을 할때 입을가리고 말씀했으면 좋겠어요.위생면에서 ...

    박미순박미순2 일 전
  • 양배추김치담아먹으면? 맛있는데

    황토황토2 일 전
  • 김소형 박사님 신께서 너무 많은것을 주신거 같네유

    mgchoi1mgchoi12 일 전
  • 것껍데기는 물붓고. 끌여 데쳐 씻어건져 된장 쌈 먹음되죠

    햇살톡햇살톡2 일 전
  • 엄마가 어릴 때부터 늘 양배추를 자주 먹게해 주셨는데 아주 건강을 위한 식단이었네요.정보 감사합니다.🙏

    리코게이츠리코게이츠2 일 전
  • 아유맜난소리 나도 빨리만들어 아작아작 맛나게. 씹는소리👍👍 내보고싶어용 ^&^

    Jungsook YoonJungsook Yoon2 일 전
  • 양배추 문지르는 소리 너무 괴로워요. 아 나만 그런가? 저 소리 괜찮아요?

    당근케이크당근케이크2 일 전
  • Você fala, muito. Mostrar mais o alimento. Fiquei cansada 😔😔😔

    Ana BrandaoAna Brandao2 일 전
  • Good😍😍💜💛💚🔔👍

    مطبخ أم يوسفمطبخ أم يوسف2 일 전
  • 좋은정보감사합니다

    손정옥손정옥2 일 전
  • 소금이 15ml? 무게는 g으로하는거 아닌지에? 잘몰라서 도움요청합니다.

    Myung-Sook LeeMyung-Sook Lee2 일 전
    • 우리의 보통 밥숟가락으로 평평이 깍은 소금양이 약 10g으로 보시면 됩니다

      요리사랑 cooking요리사랑 cooking7 시간 전
  • 김소형박사님 최고 입니다!..늘 감사드려요!.

    Zelly BZelly B2 일 전
  • 양배추는 씻지 않아도 되나요?

    김주은김주은2 일 전
  • 한의사님~양배추를 겹겹이 씻어주면 물기있어 안좋을까요?

    정예주정예주2 일 전
  • 제가 방송의 제작자라면 김소형씨를 채용하겟습니다 내면이나 외모나 자격이 흘러넘처요 말이 필요 없어요

    이태현이태현2 일 전
  • 안좋아요 664명 뇌구조는???? 애플 사이더(식초) 넣으면 안되나요

    yk kangyk kang2 일 전
  • 직접 조리도 하시고 말씀하시는 모습이 넘 아름답습니다~~

    알콩달콩알콩달콩2 일 전
  • 대~충~먹고죽자~자기입에 맞처먹는 요리가체고~ㅋㅋㅋㅎㅎㅎ

    이선규이선규2 일 전
  • 꿀팀정보 감사합니다^~

    113jh y113jh y2 일 전
  • Sauerkraut. 지 가 아닌 사우어 유산균 폭탄 만드는법 강좌 잘보았습니다 약 30년전쯤 독일에서 한국형 돈까스 먹을 때 그리고 여러 형태로 먹죠 독일도 한국처럼 날씨가 추워 한국의 김치처럼 돼지고기와 많이 먹고 소세지와도 많이 먹죠. 돼지 schwein 고기 음식에도 많아 나와요

    Barcillae WeallthyBarcillae Weallthy2 일 전
  • 위 가 약한 저에게 정말 필수음식이네요 한의원 선생님께서 저는 장 도 약하다는데~~^^

    박인영박인영2 일 전
  • 야채를 좋아하는데 항상 배에 가스차서 부글거리는데 장에 좋다니 저두 해봐야겠어요

    유호정유호정2 일 전
  • 선생님 안녕하세요~ 저는 갑상선 저하증이 있어서 수 년 약을 복용중인데요 양배추가 안좋다는 말을 들어서 찜기에 쪄서 소량만 먹고 있어요 양배추를 발효시켜서 먹으면 괜찮을까요? 일단 선생님 레시피대로 담궈놨는데 먹어도 괜찮을까요? 감사합니다♡♡

    김민엽김민엽2 일 전
  • 양배추 발효음식 알려주는것은 좋은데 푸라스틱 마스커를 써고 말하면싶네요 음식은 입밑에 가까워서 침이튀어 보기가 좀, ,

    김말순김말순2 일 전
  • 양배추 좋아하는데 꼭 만들어봐야겠어요. 물250ml ,소금15ml 물이 부족할시

    김형주김형주2 일 전
  • 질문:양배추에서 나온물이 부족할경우 소금물을 만들어 부어도 된다는 말씀으로 유추해볼때 처음부터 물기가 있는 양배추를 사용해도 될것 같은데, 괘안나요? 양배추 농약이 많아 씻어야 한다기에 여쭤봅니다

    The forestThe forest2 일 전
  • 김소형의사님~~~ 오늘 양배추 절임 잘 시청했습니다. 김소형의사님은 나경원 전. 국회의원과 많이 닮았는데 ... 이뻐요...

    강나루강나루2 일 전
  • 오토만 제국 때부터 먹던 툴슈 라는 메뉴를 간단하게 트위스트 하신것같네요. 터키에서는 한식에 김치처럼 먹는 메뉴이죠

    Seecasey 씨케이씨Seecasey 씨케이씨2 일 전
  • 맛없어못먹게서요 해봐는데아무효과없음

    정태열정태열2 일 전
  • 늘 실용적인 정보에 감사합니다 병 속 안에 거품이 생기는데 괜찮은가요?

    기림별기림별2 일 전
  • good

    Ca HauCa Hau3 일 전
  • 얼굴만 예쁜게 아니라 국민 살림꾼 이시네요. 고맙습니다~

    임경호임경호3 일 전
  • 김소형 선생님 감사합니다! 늘 건강하시고, 화이팅! 👍👏👏👏💖💖💖

    Lee Young JaeLee Young Jae3 일 전
  • 존경하는 선생님 잘 봅니다 ~~^

    김성호김성호3 일 전
  • 조금열어두라하시는데 다시 꼭꼭닫아야한다고하시는데 뭐가 맞는지요

    제제니퍼제제니퍼3 일 전
KRkeys